15.09.2022
Поваренная соль накапливается в сосудах, повышает их жесткость и вызывает спазмы. Пищевая соль, которая добавляется практически в каждое блюдо, не просто так называют «белой смертью». Увлечение этой приправой грозит серьезными проблемами с сосудами. «Натрий хлор в сосудистой стенке усиливает прочность (ригидность) сосудистой стенки и способствует ее спазму. При этом сердце должно с большим давлением толкать кровь через такие ригидные сосуды. Соответственно, людям, которые страдают ишемической болезнью, гипертонической болезнью, атеросклерозом, обменными нарушениями, необходимо срочно снижать...
15.09.2022
ПРАВДА ЛИ, ЧТО ИЗ-ЗА БОЛЬШИХ ПОРЦИЙ ФРУКТОВ МОЖНО НАБРАТЬ ВЕС?  Мы постоянно слышим, что для здоровья и фигуры полезно ограничивать себя в мучном, сладком, жирном и т. д. И точно так же слышим, что вместо конфет и пирожных лучше есть фрукты. Но и здесь важна мера. Эксперт Роскачества Марият Мухина рассказывает, какие фрукты и сухофрукты станут источником лишних калорий и приведут к набору веса.   МАРИЯТ МУХИНА ДОКТОР МЕДИЦИНСКИХ НАУК, ДИЕТОЛОГ – Если в рационе будет слишком много свежих сладких фруктов, вес не уйдет. Дело в углеводах. Представьте: съедая 100 г фруктов, вы съедаете обычно...
15.09.2022
МАРИЯТ МУХИНА ДОКТОР МЕДИЦИНСКИХ НАУК, ДИЕТОЛОГ – Холестерин – это строительный материал клетки. Повышение холестерина может говорить о том, что организм «ремонтирует», обновляет ткани или органы. А это значит, что где-то в вашем организме может протекать деструктивный процесс. Его необходимо найти! Возможно, это скрытое воспаление либо деструкция каких-то тканей, поэтому, проверяя липидный спектр, проверяйте и гормональный профиль, сделайте коагулограмму и биохимию крови.  Генетика  Часто причиной высокого уровня «плохого» холестерина бывает генетическая предрасположенность. Нередко у...
15.09.2022
Как выбрать самую полезную и вкусную горчицу? Сколько её можно съедать и с чем лучше сочетать? Разберёмся с врачом-диетологом Марият Мухиной.
05.09.2022
Арбузная диета поможет скинуть до четырех килограммов за несколько дней и, в отличие от многих других, без вреда для здоровья. Главное — не переусердствовать, чтобы не увидеть в зеркале опухшее лицо. Медики дали советы — как правильно чистить организм и худеть на арбузах.   Сколько можно сбросить на арбузной диете? «За два-три дня можно сбросить два-четыре килограмма. Все, конечно, зависит от исходного веса: чем больше он был изначально, тем больше уйдет за первые дни диетического питания», — объясняет доктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина.  В 100 граммах арбуза всего 38...
05.09.2022
Американская поп-икона Бейонсе Жизель Ноулз-Картер 4 сентября отмечает свой 41 день рождения. Обладательница 28 «Грэмми» и исполнительница знаменитых синглов для легендарного «Короля льва» на пятом десятке выглядит превосходно и складывается впечатление, что Queen B просто отказывается стареть. «Вечерняя Москва» узнала у специалиста в области косметологии, какие процедуры помогают знойной диве продлить молодость и сохранить красоту. По словам звездного диетолога, косметолога и иглорефлексотерапевта Марияты Мухиной, именно Бейонсе в свое время стала родоначальницей нового течения в области...
25.08.2022
Витамины в банке или в морозилке? Какие продукты лучше засолить, какие засушить? Правилами домашних заготовок поделится диетолог Марият Мухина.
20.08.2022
Артистка позволяет себе принимать пищу только пять часов в сутки. Но такой способ очень опасен, ведь застой желчи может привести к образованию камней. И это только начало. Борьба Ларисы Долиной с пышными формами не была быстрой, о ней наслышана вся страна. Собственно, это одна из визитных карточек звезды: ее знают не только как первоклассную певицу, но и как человека железной силы воли. Она смогла сбросить лишний вес и уже долго удерживает его на отметке в 55 килограммов. Секрет артистки только кажется простым: у нее есть два списка продуктов. Красный — запрещенный, зеленый — это те, которые...
15.08.2022
Протеиновые батончики - причина лишнего веса. Так ли это, рассказала в сюжете Пятница News диетолог Марият Мухина.
03.08.2022
Обычная пищевая соль может вызывать у людей "полунаркотическую зависимость" и это чревато серьезным ущербом для здоровья, рассказала врач-диетолог Марият Мухина. В интервью радио Sputnik она дала советы, как избежать этого риска. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и Минздрава России, взрослому человеку нужно употреблять в сутки не больше пяти граммов хлорида натрия, то есть пищевой соли. Речь идет не только о той соли, которую мы добавляем в блюда при готовке, а об общем количестве, в том числе о хлориде натрия, который содержится в готовых покупных продуктах. Однако...
29.07.2022
Известный американский и канадский актер Брендан Фрейзер шокировал фанатов экстремальным набором веса. Диетолог Марият Мухина в комментарии для «Слово и Дело» рассказала, что могло привести к таким последствиям и оценила дальнейшие перспективы артиста.   Брендан Фрейзер, звезда фильмов «Джордж из джунглей» и «Мумия», где он предстал в образе настоящего секс-символа, снялся в новой картине «Кит» Даррена Аронофски. В нем Фрейзер играет мужчину, растолстевшего до 272 килограмм. Причем делает это без специального грима. С момента съемок в качестве воспитанного гориллами обитателя джунглей прошла...
26.07.2022
Известная певица и актриса Дженнифер Лопес отметила недавно свое 53-летие. Звезда выложила снимки с откровенной фотосессии, продемонстрировав на них свою идеальную фигуру. Безусловно, у Лопес есть свои методы, к которым она прибегает, чтобы оставаться молодой и красивой. Косметолог Марият Мухина оценила в разговоре с «Вечерней Москвой» секреты красоты Джей Ло. Сыворотка с оливковым комплексом Макияж является неотъемлемой частью сценического образа Дженнифер Лопес. Однако и без грамма косметики ее коже можно позавидовать. Певица дает коже отдохнуть, когда находится дома, и применяет секретный...
26.07.2022
Если смешать чайную ложку йогурта, две чайные ложки меда, несколько капель свежезаваренного зеленого чая и ряд других ингредиентов, можно получить супермаску, которая будет работать не хуже косметических процедур. Рецептом в разговоре с «Вечерней Москвой» поделилась косметолог Марият Мухина. Она пояснила, что к первым трем ингредиентам важно добавить еще несколько составляющих, чтобы улучшить эффект.  — В данном рецепте также существует отбеливающий компонент. Например, сок лимона. Йогурт и мед не будут давать такую шелковистую кожу, лишенную пигментации. Мед содержит много растительных...
26.07.2022
Президент России Владимир Путин, выступая на форуме АСИ «Сильные идеи для нового времени», положительно отреагировал на предложение члена союза производителей иван-чая Александра Хлынова активизировать производство этого исконно русского напитка в России. Журнал «Слово и Дело» разобрался, чем же так хорош иван-чай. Отвечая на вопрос Александра Хлынова, президент пообещал, что уже в ближайшее время даст указание главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву по развитию производства иван-чая. И поскольку лидер России слов на ветер не бросает, можно с уверенностью ожидать, что в скором времени вопрос...
26.07.2022
Выберем самые полезные фрукты! И приготовим лёгкий салат с диетологом Марият Мухиной.
16.07.2022
Бедрос Киркоров заявил, что с началом военной спецоперации Пугачева уехала в Израиль не просто так. На самом деле Алла Борисовна лечилась от некой болезни, которую она не хочет афишировать. Действительно ли израильская медицина лучше российской, и какой может быть реальная цель поездки, в комментарии для «Слово и Дело» рассказала звездный врач Марият Мухина. Алла Пугачева не сбежала из страны, а отправилась на лечение в Израиль, при этом певица предпочла оставить свой недуг в секрете. Такое мнение высказал народный артист России Бедрос Киркоров. Он уверен: Алла Пугачева способна здраво...