Смузи с содержанием белков, жиров и углеводов считается самым полезным для здоровья. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

"Самым полезным будет смузи, который содержит белки, жиры и углеводы и, таким образом, сможет заменить нам прием пищи", – отметила эксперт.

Белки нам может дать наличие в смузи творога, а полезные растительные жиры легко получить из авокадо или кокоса. Углеводы плюс клетчатка – это фрукты, овощи, ягоды. Это может быть морковь, малина, голубика, ежевика, яблоки, банан, брокколи или шпинат.

Марият Мухина врач-диетолог, доктор медицинских наук

"Такой смузи будет содержать аминокислоты, антиоксиданты, минералы и не только, даст организму энергию, но и поднимет настроение. Это хорошая замена приему пищи", – говорит Мухина.

В качестве подсластителя эксперт посоветовала добавить трегалозу. Это углевод, который не напрягает поджелудочную железу и считается безвредной заменой обычному сахару, заключила диетолог.