Завтрак в духе Pinterest с круассаном и кофе выглядит привлекательно, но может нести большие риски для здоровья.
Круассан делают из муки высшего сорта и, как правило, на маргарине, что даёт высокую калорийность, но низкую питательную ценность.
По сути, это 272 пустые калории и насыщенные жиры, которые способствуют развитию атеросклероза.
Кофе — источник кофеина, может давать заряд и улучшать бодрость, но у некоторых людей вызывает обострение гастрита и подъём артериального давления.
Если в кофе добавлять сливки, молоко и сироп, то это сахарно-кофеиновая бомба под 100 ккал.
Итого: практически 1/4 дневной калорийности съедено, но не получены ни белки, ни витамины.
Повышен сахар в крови, напряжение инсулиновых механизмов поджелудочной железы.
Если в круассаны добавлен сыр или шоколадная паста — это дополнительная нагрузка для желчного пузыря.
Если в круассане использован маргарин из пальмового масла, то в нём образуются глицидиловые эфиры, которые являются канцерогенами.
Чтобы хоть как-то сбалансировать такой завтрак, добавьте источник белка (яйцо, творог, йогурт) и клетчатку (отруби, овощи, фрукты с низким гликемическим индексом).