Количество блинов зависит от возраста, пола, массы тела человека, а также от размера блинов и начинки.

Средний тонкий блин диаметром 20 см — 100–150 ккал; если с начинкой — то плюс 150–200 ккал в зависимости от начинки.

Взрослому человеку в день можно съесть 3–4 таких блина без тяжёлых начинок или 2–3 блина с порцией начинки — в рамках целого дня. В зависимости от состава начинки калорийность может составлять 350–700 ккал, что практически равно половине дневной калорийности.

Чтобы после Масленицы не болел желудок, так как блины — это тяжёлая пища, ешьте медленно, каждый кусочек пережёвывайте 60 раз: только медленное растяжение желудка запускает сигналы сытости в центр голода, которые снижают аппетит.

Каждый кусочек блина запивают тёплым чаем, взваром из сухофруктов, морсом.