Мануил Певзнер. Марият Мухина о великом ученом

Где работал легендарный ученый Мануил Певзнер, который создал лечебные столы для больных, меню для детей, столовых и многое другое? Какие диеты Певзнера пользовались и пользуются популярностью сейчас в мире. Об этом рассказала в эфире телеканал Доверие доктор медицинских наук, звездный врач диетолог Марият Мухина.