В жару важно не просто пить больше воды — важно делать это правильно.

Летом один из самых распространённых советов звучит просто: «Пейте больше воды». Но как именно — сколько, как часто, какой температуры? Можно ли утолять жажду холодными напитками? И нужно ли заставлять себя пить, если не хочется?

Разобраться в нюансах нам помогла Марият Мухина, доктор медицинских наук, диетолог. В беседе с DAY.ru она рассказала, почему обезвоживание может не только ухудшить самочувствие, но и привести к серьёзным проблемам со здоровьем, а также дала чёткие рекомендации — от формул расчёта нормы до выбора правильной воды.

«Мы все на две трети состоим из воды. Потеря даже 2% жидкости расценивается организмом как жажда. А с повышением температуры воздуха увеличивается и риск обезвоживания, поэтому уровень гидратации соблюдать очень важно. При этом учитывается пол, возраст, степень физической нагрузки, которая определяет интенсивность обмена веществ, а также наличие сопутствующих заболеваний.

Потребность в жидкости рассчитываем по формуле: для женщин — 30 мл на 1 кг веса, для мужчин — 35 мл. Это при условии, что человек всё время находился в прохладном помещении до 20 градусов. Если температура воздуха выше — на каждые 5 градусов добавляем 5 мл на каждый килограмм.

Объём жидкости включает и то, что содержится в пище: овощи и фрукты на 90% состоят из воды.

Но самое главное — ориентироваться на симптомы обезвоживания: отсутствие мочеиспускания 6—8 часов, сухость во рту, более насыщенный цвет и запах мочи, у детей — “плач без слёз”, у взрослых — усталость, тревожность, ухудшение памяти. Обезвоживание может привести к сгущению крови, тромбозам, сердечно-сосудистым осложнениям».

Если говорить о том, как лучше пить в течение дня, эксперт советует ориентироваться не на чувство жажды, а на режим. Пить стоит часто, по чуть-чуть — особенно если вы проводите день на улице или в душных помещениях. Ароматизированные напитки и ледяная вода — не лучшее решение.

«Здорового человека в идеале надо приучать пить каждые 10 минут по глоточку. Лучше — тёплую воду, её можно держать в термосе. Учитываются не только чистая вода, но и компоты, соки, кисломолочные напитки, кофе, травяные чаи.

Идеально утоляет жажду именно тёплая вода или минеральная с газом — если нет противопоказаний. Газированные пузырьки раздвигают ворсинки слизистой ЖКТ и убивают патогенную анаэробную флору. Но при этом важно, чтобы вода была кипячёной, бутилированной или фильтрованной — с минимальным содержанием хлора и тяжёлых металлов. Лечебно-минеральная вода — только по назначению врача и в умеренном объёме, 250-300 мл в день».