Мы хорошо отдохнули, но теперь нашему телу нужно немного заботы.
Праздники подходят к концу, за прошедшие дни было съедено и выпито немало, и далеко не все из этого было легким и полезным. Многие физические ощущают потребность разгрузиться, однако и это надо сделать правильно, чтобы не бросаться в крайности и не вводить организм в очередной стресс.
Диетолог Марият Мухина в беседе с "Едим Дома", как грамотно организовать разгрузочный день и предложила пример разгрузочного дня.
Разумный подход к разгрузочному дню
"Наша цель обеспечить дефицит энергии умеренно, поддерживая гликемический контроль, соблюдая водный баланс и электролитный статус", — объяснила медик.
Что важно учесть:
- Избегаем голодания, так как это только ухудшит ситуацию.
- Снижаем суточную калорийность на 10–30% по сравнению с базовой потребностью.
- Следим, чтобы не было дефицита белка и микронутриентов.
- Добавляем в меню клетчатку и употребляем достаточно жидкости, чтобы сохранить нормальное бактериальное разнообразие и функцию кишечника.
Пример разгрузочного дня от диетолога
- Легкий завтрак с обязательным белковым
компонентом. - Обед, состоящий из овощей.
- Небольшой перекус — йогурт или орехи.
Разгружаемся с осторожностью
Разгрузочным день может быть небезопасен при определенных проблемах со здоровьем:
- хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- диабете;
- заболеваниях почек;
- приеме лекарств.
В любом из этих случаев план разгрузочного дня нужно обсудить с лечащим врачом, посоветовала Мухина.
