Для того чтобы растопить пальмовое масло, нужна температура выше, чем температура человеческого тела. Соответственно, его разделяют с помощью современных фрез, но пользы от этого точно не будет. По большому счёту, это масло способно накапливаться в организме.
Распространённое утверждение о том, что нормы на газ в крематориях ежегодно повышаются из‑за нехватки температуры для сжигания тел, не соответствует действительности. Сжигание тел в крематориях требует очень высоких температур — примерно 760–1000 °C — для надёжного пиролиза и минимизации объёмов газов и твёрдых остатков. Наличие жиров в теле может влиять на образование копоти, но не является ключевым фактором, ограничивающим температурный режим в крематории.
Пальмовое масло содержит триглицериды с доминирующими жирными кислотами: пальмитиновой (C16:0) — около 40 % — и олеиновой (C18:1), которая также значимо представлена в составе. Температура плавления пальмового масла варьирует в диапазоне 36–39 °C, тогда как нормальная температура тела человека составляет 36,5–37,5 °C. Это значит, что часть пальмового масла в организме действительно может находиться в полузатвердевшем состоянии.
Исторически пальмовое и рапсовое масла, полученные из плодовых пальм или рапса, в регионе Западной Африки применялись для освещения и растопки печей для приготовления пищи. В саму пищу при этом добавляли более дорогие масла с олеиновой фракцией либо животные жиры.
Кому выгоден этот информационный вброс? Возможно, иностранным агентам, стремящимся спровоцировать панические настроения в обществе на фоне топливного кризиса. Либо агропромышленным компаниям, продвигающим конкурирующие виды масел. Не исключено, что в распространении подобных слухов могут быть заинтересованы и сами крематории, если у них нормы по выбросам копоти превышают допустимые границы.
В таких вопросах крайне важно опираться на проверенные факты и официальные стандарты, чтобы делать правильные, научно обоснованные выводы.
