«До тренировки нужно принимать углеводы. Для того чтобы в мышцах максимально создался гликоген, который будет расходоваться на движения», — поделилась она.
По её словам, после тренировки как раз нужны белки, чтобы «дать мышцам аминокислоты».
«Соответственно, эти мышцы начинают расти. Во время тренировки волокна рвутcя, потом они должны генерировать, и для этого нужны аминокислоты. Иначе тренировка будет бесполезной», — разъяснила она.
Дневная норма для спортсменов составляет 2 г чистого белка на 1 кг веса, добавила диетолог.
«Например, в 100 граммах творога содержится 18 грамм белка. В куриной грудке — 22 грамма, в икре — 33 грамма. Всё это нужно смотреть и рассчитывать», — подытожила она.
