Врач-диетолог Марият Мухина выразила мнение, что хлебцы — это не очень здоровый продукт, хотя они и содержат отруби.
«Они подвержены быстрой сушке. В ходе их создания углеводы подвергаются обработке высокими температурами», — заявила она в беседе с НСН.
По её словам, хлебцы лучше употреблять не чаще двух раз в неделю, так как это не диетическое питание.
«В них много калорий, из-за того что это сублимированный, высушенный продукт. Лучше просто съесть кусок хлеба, чем вот этот хлебец», — добавила Мухина.
