Сегодня информации в интернете читать не перечитать. Найти информацию можно по любому поводу – начиная от консервации и заканчивая химическими формулами. Но чаще всего женщины, а иногда и мужчины ищут рацион питания для похудения. Диеты, как поняли многие уже на сегодняшний день, не приносят того эффекта, о котором говорят. Точнее если и есть эффект, то он кратковременный. Сохранить достигнутый результат после диеты довольно проблематично. А еще можно и вернуть все килограммы обратно вместе с парой-тройкой друзей.
Именно поэтому сегодня все рекорды по поиску в интернете занимает именно пример рациона питания для похудения и поддержания веса. Но это не совсем правильный подход, если вы хотите достичь определённых результатов.
Самостоятельно составить суточный рацион будет достаточно сложно. Все дело в том, что нужно правильно подходить к процессу. Для разных целей и задач: похудение, здоровое питание, лечебная диета, набор веса — существует огромная разница в походе. Все тонкости, не имея медицинского образования, опыта и многолетней практики, знать просто невозможно.
То есть при самостоятельном составлении рациона не учитываются многие очень важные факторы. Именно поэтому ничего не работает – вес не уходит, кожа не подтягивается, настроение и самочувствие не улучшается. Самый верный шаг, когда хочешь достичь результата, — обратиться к профессионалам.
Рацион составляется индивидуально для каждого и учитывает предпочтения в еде, частоту приема, пищевые привычки и еще много дополнительных факторов, оказывающих огромное влияние на конечный результат.
Что такое чувство голода?
В основном люди не умеют распознавать одну из фундаментальных реакций организма. Голод – это чувство знакомое с самого рождения и именно его сложно правильно интерпретировать. Например, как часто у вас бывало, что вы переедали во время веселого застолья? Или в состоянии печали? При этом выбор падал на совсем неправильные продукты – сладости, жареное и высококалорийное. Если вы хоть раз задумались над этим, то это значит, что чувство голода неправильно интерпретируется в вашей голове.
Аппетит или голод?
В различии этих понятий и кроется основной секрет правильного питания. Научитесь отличать одно от другого, и лишний вес больше вас не посетит.
Голод – это сигнал об опасности, о том, что у организма заканчиваются ресурсы и их необходимо восполнить. А вот то чувство, которое принято воспринимать за него – это аппетит. Это своеобразный каприз организма, внутреннее желание съесть что-нибудь вкусное, небрежно прикрытое под основные потребности.
Рассмотрим на примере:
- Вы приходите домой, понимаете, что хотите есть. Варите гречку и делаете рыбу на пару, запиваете это все чаем. Голод побежден.
- Вы приходите домой, понимаете, что хотите есть. Открываете холодильник, а там гречка и рыба. Долго на них смотрите, но все-таки заказываете пиццу, колу и бургер. Голод побежден.
Первый пример – это действительно о голоде. Организм вполне насытился полезными продуктами и не потребовал добавки или продолжения банкета. А второе – это аппетит. Казалось бы, хочешь есть – еда в холодильнике, осталось только достать, разогреть и съесть. Почему-то хочется подождать час и наесться вредной, калорийной пищи. Это и означает, что голода как такового нет, это просто капризы организма.
Голод и жажда
Еще достаточно часто голод путают с жаждой. Научиться их различать очень просто. Для этого даже не потребуется особых усилий. Каждый раз, когда вам хочется есть, просто выпивайте стакан воды или любой другой жидкости (лучше полезной) и ждите 20 минут. Если чувство голода после этого не прошло, то все верно – стоит поесть.
Нехватка некоторых веществ в рационе
Непостоянный, но очень узконаправленный голод может считаться симптомом, что в организме не хватает определенных веществ. Если очень часто шоколада, вполне возможно, что в организме не хватает магния. Но продукты все взаимозаменяемые. Вместо шоколада для увеличения магния в организме можно есть фасоль.
Как только вы понимаете, что очень много употребляете вредных продуктов, стоит посмотреть их замену на правильные. Таким образом, нехватка тех или иных витаминов и микроэлементов в организме будет устранена, а вы не наберете лишнего.