Запишитесь на консультацию
Нажимая на кнопку "Заказать звонок" Вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете, что ознакомились с политикой в отношении обработки и защиты персональных данных, включая применение файлов "cookie"
Нажимая на кнопку "Заказать звонок" Вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете, что ознакомились с политикой в отношении обработки и защиты персональных данных, включая применение файлов "cookie"
Служба заботы

Составление рациона питания


Ближайшие клиники:

Сегодня информации в интернете читать не перечитать. Найти информацию можно по любому поводу – начиная от консервации и заканчивая химическими формулами. Но чаще всего женщины, а иногда и мужчины ищут рацион питания для похудения. Диеты, как поняли многие уже на сегодняшний день, не приносят того эффекта, о котором говорят. Точнее если и есть эффект, то он кратковременный. Сохранить достигнутый результат после диеты довольно проблематично. А еще можно и вернуть все килограммы обратно вместе с парой-тройкой друзей. 

Именно поэтому сегодня все рекорды по поиску в интернете занимает именно пример рациона питания для похудения и поддержания веса. Но это не совсем правильный подход, если вы хотите достичь определённых результатов. 

Самостоятельно составить суточный рацион будет достаточно сложно. Все дело в том, что нужно правильно подходить к процессу. Для разных целей и задач: похудение, здоровое питание, лечебная диета, набор веса — существует огромная разница в походе. Все тонкости, не имея медицинского образования, опыта и многолетней практики, знать просто невозможно.

То есть при самостоятельном составлении рациона не учитываются многие очень важные факторы. Именно поэтому ничего не работает – вес не уходит, кожа не подтягивается, настроение и самочувствие не улучшается. Самый верный шаг, когда хочешь достичь результата, — обратиться к профессионалам.

Рацион составляется индивидуально для каждого и учитывает предпочтения в еде, частоту приема, пищевые привычки и еще много дополнительных факторов, оказывающих огромное влияние на конечный результат.

Что такое чувство голода?

В основном люди не умеют распознавать одну из фундаментальных реакций организма. Голод – это чувство знакомое с самого рождения и именно его сложно правильно интерпретировать. Например, как часто у вас бывало, что вы переедали во время веселого застолья? Или в состоянии печали? При этом выбор падал на совсем неправильные продукты – сладости, жареное и высококалорийное. Если вы хоть раз задумались над этим, то это значит, что чувство голода неправильно интерпретируется в вашей голове.

Аппетит или голод?

В различии этих понятий и кроется основной секрет правильного питания. Научитесь отличать одно от другого, и лишний вес больше вас не посетит.

Голод – это сигнал об опасности, о том, что у организма заканчиваются ресурсы и их необходимо восполнить. А вот то чувство, которое принято воспринимать за него – это аппетит. Это своеобразный каприз организма, внутреннее желание съесть что-нибудь вкусное, небрежно прикрытое под основные потребности.

Рассмотрим на примере:

  • Вы приходите домой, понимаете, что хотите есть. Варите гречку и делаете рыбу на пару, запиваете это все чаем. Голод побежден.
  • Вы приходите домой, понимаете, что хотите есть. Открываете холодильник, а там гречка и рыба. Долго на них смотрите, но все-таки заказываете пиццу, колу и бургер. Голод побежден.

Первый пример – это действительно о голоде. Организм вполне насытился полезными продуктами и не потребовал добавки или продолжения банкета. А второе – это аппетит. Казалось бы, хочешь есть – еда в холодильнике, осталось только достать, разогреть и съесть. Почему-то хочется подождать час и наесться вредной, калорийной пищи. Это и означает, что голода как такового нет, это просто капризы организма.

Голод и жажда

Еще достаточно часто голод путают с жаждой. Научиться их различать очень просто. Для этого даже не потребуется особых усилий. Каждый раз, когда вам хочется есть, просто выпивайте стакан воды или любой другой жидкости (лучше полезной) и ждите 20 минут. Если чувство голода после этого не прошло, то все верно – стоит поесть.

Нехватка некоторых веществ в рационе

Непостоянный, но очень узконаправленный голод может считаться симптомом, что в организме не хватает определенных веществ. Если очень часто шоколада, вполне возможно, что в организме не хватает магния. Но продукты все взаимозаменяемые. Вместо шоколада для увеличения магния в организме можно есть фасоль.

Как только вы понимаете, что очень много употребляете вредных продуктов, стоит посмотреть их замену на правильные. Таким образом, нехватка тех или иных витаминов и микроэлементов в организме будет устранена, а вы не наберете лишнего.

Обратите
внимание:
При любой процедуре, связанной с нарушением целостности кожных покровов или эффективным жиросжигающим воздействием: инъекционной косметологии и рефлексотерапии, всех видов массажей – могут быть гематомы, которые не являются противопоказанием или осложнением, а наоборот, способствуют регенерации, липолизу и подтяжке кожи и подкожножировой клетчатки.
Записаться на прием
Записаться на прием
Нажимая на кнопку "Заказать звонок" Вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете, что ознакомились с политикой в отношении обработки и защиты персональных данных, включая применение файлов "cookie"
Отзывы
  • Сергей Викторович Жигунов
    10.02.2021
    Сергей Викторович Жигунов - советский и российский актёр кино и телевидения, кинорежиссёр, продюсер. Заслуженный артист Российской Федерации. Сергей Викторович большой друг клиники доктора Мухиной ОРИГИТЕЯ и мы рады заниматься его здоровьем, когда в этом есть необходимость.


В первичной беседе по составлению рациона при различных заболеваниях врач-диетолог:

  • Определит стереотипы питания.
  • Рассчитает необходимое количество калорий в рационе.
  • Предоставит перечень продуктов, рекомендованных к употреблению.
  • Учтет в своей работе ваш вес, биохимические данные и предпочтения в еде.

Кроме того, врач использует различные лабораторные и инструментальные методы диагностики вашего организма. И на основе всех данных появляется индивидуально разработанное меню именно для вас. Стоит отметить, что наши врачи всегда интересуются тем, что вы любите есть, а что нет. Ведь еда – это не только топливо для нашего организма, но и одно из наслаждений. И если вы от еды не получаете удовольствия, едите через силу и ждете, когда закончится экзекуция, и вы снова начнете «нормально» питаться, то ничего хорошего не получится в принципе. 

Ведь грамотно разработанное меню – это не краткосрочная акция. Это ориентир в питании на всю жизнь, если есть желание жить долго, здорово и счастливо.

Общие принципы правильного питания

  1. Нельзя устраивать длительные интервалы между приемами пищи. Разрыв должен быть 3-4 часа.
  2. Исходя из первого пункта, важен размер порции. Если вы питаетесь в четко определённые временные отрезки, не пропускаете приемы пищи, то ваша порция не будет большой. А вот если пропускать приемы пищи, только завтракать и ужинать, пропуская обед, то порции будут огромными. И лишние калории будут уходить в жировые отложения.
  3. Питание должно быть оптимально сбалансированным. Витамины, протеины, углеводы, аминокислоты и другие компоненты здоровья важно получать из пищи регулярно.
  4. В день нужно съедать от 400 г овощей.
  5. Последний прием пищи не позже, чем за два часа до сна.

К основным продуктам, которые должны быть постоянно в рационе, можно отнести:

  1. Овощи и фрукты. Они содержат достаточно витаминов и клетчатки, необходимой для деятельности кишечника.
  2. Орехи. В них много кислот, незаменимых для когнитивных функций мозга.
  3. Морепродукты. В них много фосфора и других микро- и макроэлементов, жирных кислот для здоровья и молодости.
  4. Молочные продукты. Идеальный источник кальция — строительного материала костной системы, профилактика дисбактериоза и множества других заболеваний.
  5. Злаки. Из них мы черпаем свою силу. Они составляют наибольшую долю рациона взрослого человека.

На этот вопрос можно и не отвечать. Ведь все знают, какие продукты нам только вредят, не принося никакой пользы:

  1. Продукты с ГМО, трансжирами, различными усилителями вкуса.
  2. Алкогольные напитки, газировка, энергетики.
  3. Копчености, колбасы.
  4. Снеки — чипсы, сухарики, фаст-фуд.
  5. Жирная, жареная пища, содержащая много вредного холестерина.
  6. Сладости, причем не только шоколад, но и леденцы, жевательные конфеты, сладкая выпечка.

Если вы понимаете, что ваше питание оставляет желать лучшего, вы отмечаете у себя плохое самочувствие, то не стоит медлить. Записывайтесь к диетологу и начинайте жизнь с чистого листа.

Начать действовать и записаться к диетологу — верный путь к хорошему самочувствию. Влияние пищи на тело лежит далеко за пределами стройной фигуры. За счет потребления нами продуктов происходят внутренние процессы, работает наш организм. От правильности рациона зависит функционирование органов и систем.

У вас остались вопросы?
Нажимая на кнопку "Отправить" Вы принимаете пользовательское соглашение и подтверждаете, что ознакомились с политикой в отношении обработки и защиты персональных данных, включая применение файлов «cookie».