01.06.2022
Молоко за вредность: Минтруд утвердил условия для выдачи работникам молока за вредное производство. Министерство труда утвердило список вредных производственных факторов, при наличии которых работникам положено бесплатное молоко и равноценные продукты. Соответствующий документ доступен на портале проектов нормативных актов. Почему именно молоко? ЭКСПЕРТ: Марият Мухина – врач-диетолог, доктор медицинских наук.
10.04.2022
Все мы слышали: мол, на диете можно есть не больше тысячи калорий в день. Или только маленькими порциями – они, мол, раскачивают метаболизм. Или есть только несколько часов в день – это так называемое интервальное голодание. Работают ли такие советы? И как все-таки похудеть? Разбираемся вместе с врачом-диетологом Марият Мухиной.
26.02.2022
Метаболизм – это обмен веществ, который подразумевает под собой два процесса. Первый – высвобождение энергии из питательных веществ. Второй – образование клеток и синтез гормонов благодаря этой энергии.  Замедленный метаболизм может быть причиной быстрой утомляемости, а еще ломкости волос и ногтей и даже ухудшения памяти. Что может влиять на метаболизм и как его нормализовать? Разбираемся вместе с эндокринологом Алиной Джалатовой и диетологом Марият Мухиной.
31.01.2022
В каждом государстве есть собственные методы похудения, вызывающие удивление у представителей других стран. По словам ученых, 80 процентов людей худеет неправильно, а продукты, которые часто считают диетическими, на самом деле не только не снижают вес, но и наращивают жир. Причины набора лишнего веса могут быть крайне неожиданными. Чтобы обзавестись лишними килограммами достаточно, например, мало пить. А немецкие ученые, в свою очередь, заявили, что склонность к полноте зависит и от места проживания. Они провели исследование и выяснили: в районах, где больше супермаркетов, полнеют в два с...
Библиотека им. Горького Тверь
29.01.2022
20 февраля 2022 года, в библиотеке им.Горького города Твери, состоится Выставка-иллюстрация Сергея Комкина к книге Владимира Малиновского «Пряничный домик». Также, пройдут мастер-классы по рисованию. Мероприятие состоится при поддержке клиники доктора Мухиной ОРИГИТЕЯ, а также лично при поддержке доктора медицинских наук Марият Мухиной.
20.01.2022
Вечно молодые и поразительно худые: в списке тех, кто вдруг сбросил вес и резко поменял имидж, пополнение. И поклонники, и недоброжелатели пытаются разгадать секреты похудения и красоты известных людей. Только в «Пусть говорят» они расскажут сами, можно ли изменить себя до неузнаваемости без последствий для здоровья.
15.01.2022
На Руси во все времена любили яблоки и готовили из них множество вкусных блюд. Почему наши предки считали эти плоды особенно полезными для женщин? Можно ли «прокачать» мозг с помощью яблок? Безопасно ли есть их вместе со шкуркой? Международная группа ученых выяснила, что самые полезные яблоки в мире растут в России. Когда ученые установили, в какой момент плоды достигают наивысшей концентрации витаминов, то были поражены. Оказалось, что яблоки в самом деле лучше всего есть после церковного праздника Яблочный спас, который православные отмечают 19 августа. Этот день считается праздничным и в...
15.01.2022
Ученые провели исследование и выяснили6 что слабоумие у людей может наступать из-за регулярного употребления в пищу фасфуда. смотрите сюжет с участием доктора медицинских наук Марият Мухиной в передаче Скрытые угрозы на телеканале Звезда.
08.01.2022
Диетолог Мухина рассказала, как лечить последствия новогодних застолий Новогодний стол — колоссальная нагрузка для организма, лечить последствия которой порой приходится медикам. Съедены все самые традиционные и новомодные салаты, с невообразимым сочетанием ингредиентов? На горячее — вкусная и жирная пища, залитая горячительными напитками и приправленная умопомрачительными десертами. Что для глаз и языка — услада, для желудка и всего организма — колоссальная нагрузка, с последствиями которой, вероятно, придется расправляться при помощи медиков. Врач-диетолог Марият Мухина эксклюзивно для 5-tv...
23.12.2021
Страшно, но факт. Подделывать продукты выгоднее, чем драгоценности. Ведь ювелирные изделия мы покупаем по случаю, а вот пищу готовим каждый день. Мало кто знает, что не так давно за подделку ввели статью – ушлых хапуг, мухлюющих с продуктами питания, могут упечь за решетку на пару или тройку лет. Правда, пока все на словах. И потому жадные коммерсанты продолжают класть в пакетики с чаем мусор и подмешивать в масло промышленный жир, но главное - совершать невообразимую подмену, к примеру, под видом говядины продавать третьесортную курятину. Поверьте, бывает и такое. Как подделывают мясо? И что...
20.11.2021
Всем известны самые полезные продукты: черника для зрения, морковка для слуха, творог для крепких зубов, орехи для мозга и так далее. А они правда работают? Разбираемся вместе с диетологом Марият Мухиной.
17.11.2021
ГОСТИ Марият Мухина эксперт Роскачества, врач-диетолог Мария Карпова: Петр, вот что не так с этой этикеткой? Это этикетка подсолнечного масла. Вот что не так? Петр Кузнецов: Так, «Без холестерина, с витамином Е. Масло подсолнечное рафинированное». Ясно. Ну, наверное, то, что подсолнечное масло не бывает без холестерина. Мария Карпова: Наоборот, подсолнечное масло – оно без холестерина. То есть это уловка маркетологов. Подсолнечное масло не может быть с холестерином. Вот это я выучила уже давно и знаю, что так просто маркетологи и рекламщики заставляют нас купить, мол: «Полезный продукт –...
15.11.2021
Чем именно различаются модные диеты? Какая из них лучше и полезнее? Что можно употреблять в пищу при соблюдении диет? Все подробности узнаем у врача-диетолога Марият Мухиной.
11.09.2021
В выпуске #СамыеШокирующиеГипотезы: • Всё, что мы не знали о мороженом: как холодный десерт действует на организм? • Почему этот продукт повышает имуннитет? • За счет чего успокаивает нервы?
05.09.2021
В выпуске #СамыеШокирующиеГипотезы: Какая летняя диета полезна для деторождения? Почему яблоки делают нас умнее? Как правильно употреблять груши? На эти и другие вопросы дала свои экспертные ответы доктор медицинских наук Марият Мухина
14.08.2021
Как определить норму воды в организме? Сколько важно пить воды? Обо всем этом узнаем из нашего сюжета для Первого канала. Доброе утро.