28.09.2020
Жевательная резинка. А помогает ли похудеть?  Доктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина объяснила, что в процессе жевания синтезируется желудочный сок, при этом в желудок не поступает пища, и сок разъедает слизистую желудка и двенадцатиперстную кишку, что способствует развитию гастрита и язвенной болезни. В итоге человек съедает больше.  Сколько можно жевать, чтобы просто освежить дыхание?  Не дольше пяти минут и только после еды. Еще важно помнить про ароматизаторы и подсластители. Ксилит, например, вызывает слабительный эффект. Аспартам при нагревании выделяет ядовитый метанол. В...
26.09.2020
Женщины сегодня активно интересуются продуктами для похудения. Однако, как выяснилось, даже на капустных салатах можно располнеть, если добавлять в них более двух чайных ложек постного масла, подчеркнула врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина в комментарии Nation News. Растительные масла хоть и называются постными, но на деле таковыми не являются. "Многие считают, что раз оно называется постным, то можно лить в диетические салаты сколько угодно. Однако в растительном масле 1000 ккал в 100 граммах, это все равно как две шоколадки съесть, но об этом только сейчас начали говорить. И если вы хотите...
26.09.2020
Имбирь, чеснок, хрен и лук способствуют похудению, утверждают интернет-эксперты. Но, как выяснилось, только при соблюдении определенных условий. Если их хорошенько посолить или замариновать, то эффект будет обратным, сказала в комментарии Nation News врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина. "Это все полезные продукты. Имбирь отчасти блокирует аппетит, утоляет чувство голода, как и многие специи, пряности. Аналогично действует чеснок. Если они хорошо посолены или приготовлены в остром маринаде, то, наоборот, увеличивают аппетит. Самое главное – сильно не солить. Возьмем, к примеру, хрен. В...
26.09.2020
Одежда должна быть красивой, удобной и модной — вот о чем мы, как правило, думаем, когда присматриваем, что бы надеть. Но врачи говорят, что, выбирая наряд, нужно обязательно учитывать и состояние здоровья.   Взять хотя бы брюки (или джинсы) с высокой талией, которые сейчас на пике моды. Доктор медицинских наук, терапевт Марият Мухина напоминает: их нежелательно носить при гастрите. — Пояс, который находится в зоне желудка, сдавливает весь эпигастрий, — поясняет врач. — А это ведет к воспалению пищевода. Давящий на желудок пояс провоцирует выброс желудочного сока в пищевод, что может привести...
Креветки
26.09.2020
Из элиты в общие массы 20 лет назад креветки считались чуть ли не элитным деликатесом. Они и в магазине стоили дорого, а цена ресторанного блюда из них просто пробивала все пределы разумного. Сейчас ситуация стала проще и креветки можно купить в каждом супермаркете. Креветки — это вид ракообразных из отряда десятиногих. Они широко распространены в морях всего мира, многие виды освоили и пресные воды. Размер взрослых особей разных представителей варьируется от двух до 30 сантиметров. Креветки, которые растут на воле, а не в аквакультуре, питаются водорослями и рачками. Благодаря этому они...
13.09.2020
Эксперт клиники доктора Мухиной ОРИГИТЕЯ бьюти-психолог Юлия Мухина рассказала о новом тренде экономии на одежде. Почему стало модно покупать в интернете, а бутики отходят на задний план? Почему скупой платит дважды. Смотрите эфир на телеканала МИР 24
13.09.2020
МАРИЯТ МУХИНА, невролог, рефлексотерапевт, дерматолог, основатель федеральной клиники «Оригитея» Эпидемия хронической усталости шагает по планете не хуже коронавируса. Сталкиваются с ней в основном молодые и успешные. Пока врачи пытаются окончательно установить причины возникновения проблемы (есть мнение, что так проявляются воспаления внутри организма), рассказываем, что делать человеку в этой ситуации уже сейчас. Всемирная организация здравоохранения не отмечает хроническую усталость как болезнь. В действующей международной классификации болезней можно найти, например, синдром утомляемости...
13.09.2020
МАРИЯТ МУХИНА, невролог, рефлексотерапевт, дерматолог, основатель федеральной клиники «Оригитея» В конце июня в некоторых регионах России случилось нашествие агрессивных комаров. Биологи объясняли это изменениями климата, а россияне скупали противогистаминные и гуглили, передается ли «корона» через укус. Заразиться COVID-19 от комара не получится, зато можно получить массу других «бонусов» вроде зудящих волдырей на месте контакта с кровопийцей. Кстати, у нас плохие новости: сезон комаров закончится только в октябре!
13.09.2020
Доктор медицинских наук, звездный диетолог побывала на выпускном проекта Оксаны Федоровой "Я стала другой" где является наставником и амбассадором для многих женщин. Послушать лекции доктора Мухиной можно зарегистрировавшись на сайте Фонда Оксаны Федоровой: https://fedorovafond.ru   Следите за новостями на сайте ОРИГИТЕЯ.РФ
13.09.2020
У людей, которые занимаются сексом как минимум три раза в неделю, крепче иммунитет. Об этом заявила The Sun американская сексолог и эксперт по взаимоотношениям Кейт Тейлор. Эксперт утверждает, что регулярные занятия сексом положительно влияют на здоровье и ментальное состояние людей. Стабильная сексуальная жизнь помогает противостоять депрессии и избавляет от бессонницы. Кроме того, Тейлор уверена, что секс снижает риск преждевременной смерти и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Как на самом деле сексуальная жизнь или ее отсутствие влияют на здоровье, выяснила корреспондент «МИР 24»....
13.09.2020
По словам эксперта, существует лишь четыре ингредиента на букву Е, которые можно считать полезными. В России продаются продукты с Е-добавками, давно запрещёнными в европейских странах или в США, рассказала Лайфу диетолог, эксперт "Роскачества" Марият Мухина. Она предоставила нашей редакции целый список таких веществ, и мы решили сделать из него удобную инфографику, которую можно было бы открыть и просмотреть прямо в магазине. Даже три инфографики: по консервантам, по красителям и по всему прочему. И везде указано, почему именно в западных странах от таких добавок отказались. Так что оставьте...
03.09.2020
Доктор медицинских наук, диетолог, врач невролог Марият Мухина стала амбасадором Фонда Оксаны Федоровой программы "Я стала другой" В московском Музее моды 28 августа состоялся выпускной второго сезона проекта «Я стала другой». Праздник прошел с участием звездных экспертов и амбассадоров. Социальный проект для женщин «Я стала другой» вдохновляет на изменения и позитив, помогает поверить в себя, выйти за рамки повседневной рутины и начать меняться ради более счастливой жизни – так участницы второго сезона проекта характеризовали свой опыт во время выпускной встречи в МВЦ «Музей моды». Главный...
28.08.2020
Из-за большого количества соли в составе селедку не советуют есть гипертоникам. В исключительных случаях, если очень хочется, можно съесть пару кусочков. А иностранцы вообще не понимают, как употреблять в пищу подобное. На независимую экспертизу «Внимание, еда!» отправила пять разных марок селедки. Специалисты исследовали: — селедку традиционного посола торговой марки «Русское море», производитель — ООО «Санта Бремор»; — сельдь «По-царски» в масле с укропом торговой марки «Балтийский берег», изготовитель — ООО «ТД „Балтийский берег“»; — филе-кусочки сельди с луком в масле торговой марки «...
28.08.2020
Мировая общественность отмечает сегодня день рождения чипсов. Однако столь вкусное блюдо, приготовленное во фритюре, может вызывать рак кишечника, а вот чипсы, высушенные на солнце, аккумулируют энергию фруктов и овощей. Об этом в комментарии Nation News рассказала известный диетолог Марият Мухина. В продаже можно встретить разные варианты чипсов. Одни готовят методом сушки овощей и фруктов, другие – по старинке, как это делал 167 лет назад американский шеф-повар Джордж Крам, то есть в кипящем масле. Диетолог Марият Мухина советует покупать первые.
24.08.2020
В качественной говяжьей тушенке должны быть только три составляющих: мясо, вода и специи. Это полезный, питательный, а главное, удобный продукт. Ее достаточно разогреть и добавить к гарниру для полноценного обеда. В тушенке много белка, немного жира и совсем нет углеводов. Но для длительного хранения мяса требуется много соли и жиров. «Тушенка считается диетическим продуктом, если в ней нет консервантов. Качественная тушенка не должна содержать консерванты. Потому что сам процесс стерилизации является консервирующим данный продукт», — рассказала врач-диетолог Марият Мухина. Главная опасность...
21.08.2020
Американские учёные сделали любопытный вывод из наблюдений за пациентами с ожирением. Встаём на весы, зажмуриваемся, открываем один глаз и никому не говорим, что там высветилось. Дальше берём сантиметровую ленту (или рулетку строительную, наконец) и измеряем рост. А теперь надо поделить вес на рост (в метрах) в квадрате. Например: 60 (кг) разделить на 1,7 (м) в квадрате. То, что получается, — это индекс массы тела. Если это число от 18,5 до 25 — всё нормально. 25 и больше — избыточный вес. От 30 — это уже ожирение. Избыточный вес — это предожирение, то есть начальная стадия болезни, которая...